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Olio extra vergine di Oliva intenso

Produktnummer: 0208
Preis

21,90 €

Inhalt: 750ml – Preis/l: 29,20€

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Produktinformationen "Olio extra vergine di Oliva intenso"
Monokultivar Coratina von der Mühle Gugliemi. Königin unter den Sorten Italiens wegen des hohen Gehalts an Polyphenolen, starken Antioxidantien, die für das Kribbeln im Hals während der Verkostung sorgen, ist die Coratina das Symbol des Olivenbaums in Apulien. Die Oliven, die in den ersten Oktoberwochen geerntet werden, werden innerhalb von zwei Stunden gepresst. Das Ergebnis ist ein kaltgepresstes, natives Öl mit einer intensiven Fruchtigkeit, die am Gaumen unvergesslich ist. Sein faszinierender Geschmack, der harmonisch zwischen bitter und würzig ausbalanciert ist, bewahrt die ganze Kraft der Düfte von nassem Gras, einem Hauch von Artischocke und Tomate mit einem abschließenden würzigen Nachgeschmack, der an die Düfte der Landschaft erinnert. Sein kräftiger Geschmack macht ihn zur perfekten Zutat für gegrilltes Fleisch, gebratene Speisen, Hülsenfrüchtesuppen und Gemüsegerichte.
Inhaltsstoffe
Coratina-Oliven
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
Brennwert
Kcal 824KJ 3389
Fett
91,6g
davon gesättigte Fettsäuren
14g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
0g
Salz
0g
Mindesthalttbarkeitsdatum: 29.06.2025
* Gänzlich ohne Konservierungsstoffe