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Piennolo-Tomaten Semidry vom Vesuv in Öl

Produktnummer: 0118
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Produktinformationen "Piennolo-Tomaten Semidry vom Vesuv in Öl"
Die Gourmet-Ölkonserve: einmal reif, wird die "Piennolo Vesuvius DOP-Tomate" von Hand geerntet, nach gründlichem Waschen in zwei Teile geschnitten und in den Ofen gelegt, um bei einer Temperatur unter 60° C zu trocknen. Dann wird sie von Hand in Gläsern mit Öl und unter Zusatz von Gewürzen und Kräutern konserviert. Die Tomaten haben einen einzigartigen und intensiven Geschmack. Hervorragend zum Würzen von Salaten, Aperitifs, aber auch auf Pizza geeignet. Die Piennolo-Tomate ist eines der charakteristischsten Produkte des Gebietes rund um den Vesuv; sie werden auch „spongilli“ genannt, wegen der unverwechselbaren Spitze, oder „piennoli“, wegen der alten Tradition, sie an den Wänden oder an den Decken hängend aufzubewahren, wobei die "schiocche" auf Hanfschnüren verflochten werden und einen großen Strauß bilden.
Inhaltsstoffe
"Pomodorino del piennolo del vesuvio D.O.P.", Sonnenblumenkernöl, Oregano, Salz und Chilischoten
Mindesthalttbarkeitsdatum: 24.06.2025
* Gänzlich ohne Konservierungsstoffe