L`oro del sud
Produktnummer:
GB1004
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Produktinformationen "L`oro del sud"
Die Geschenkebox "L'oro del sud" (dt. das Gold des Südens) ist eine Kombination aus drei Tomatensorten, die in Kampanien angebaut werden und für phantasievolle Kombinationen und für Liebhaber guter Dinge gedacht sind. Darin finden Sie ein Glas "Le passatelle" aus der Tomate Piennolo, ein Glas "Le passataelle" aus der Tomate Giagiù und eine Flasche Riccio-Tomatensauce.
Produktdetails
PRODUKTINFORMATIONEN "EREDE OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA MONOCULTIVAR MARINESE" (Inhalt: 500ml)
Das Öl EVO Erede ist ein reinsortiges Öl, das aus den typischen Marinese-Oliven der Region Avellino hergestellt wird. Die besten Oliven aus einer nicht-intensiven Landwirtschaft, werden mit Respekt vor der Tradition und Leidenschaft für die Herstellung dieses unglaublich gesunden und unverfälschten Öls verarbeitet. Es handelt sich um ein Slow Food-Presidio aus Kampanien. Der unverwechselbare Duft und Geschmack erinnert an die aromatischen Kräuter Salbei, Oregano und Rosmarin.Zu der überraschenden Balance zwischen süß und bitter gesellt sich ein Hauch von Würze, der ein Spiel erzeugt, das den Gaumen neckt. Es kann jedem Gericht eine Geschmacksexplosion verleihen, wenn es bei der Zubereitung verwendet wird. Heute empfehlen wir es zu Suppen oder Gerichten auf der Basis von Hülsenfrüchten: köstlich! Die für dieses Öl verwendeten Oliven sind reich an Vitaminen der Gruppen A, B, C, E und vielen Mineralien wie Magnesium, Phosphor, Jod, Kalium und Eisen.
PRODUKTINFORMATIONEN "ACETO BALSAMICO DI MODENA BRONZO" (Inhalt: 250 ml)
Lorenzo Guerzoni stellt diesen Essig aus Modena her, indem er nur gekochten Traubenmost und Weinessige mischt. Er hat einen intensiven Duft, einen runden und scharfen Geschmack mit einer mittelstarken süßen Note. Er wird in 220-Liter-Eichenfässern gereift.Gewonnen aus ausgewählten, hauptsächlich roten Trauben, die nach biologischen und biodynamischen Methoden angebaut werden. Während des Produktionsprozesses werden keine Konservierungs- oder Farbstoffe zugesetzt. Eine köstliche Würze, die gut zu Salaten, gekochtem und rohem Gemüse, aber vor allem zu gekochten Gerichten, einschließlich Fleisch, passt. Ein ausgezeichnetes Produkt, das für jeden Tag geeignet ist.
PRODUKTINFORMATIONEN "WEINESSIG BARRIQUE" (Inhalt: 250ml)
Ein biologischer und biodynamischer Rotweinessig, der sorgfältig in Eichenfässern (Barrique) verfeinert wird. Geeignet für diejenigen, die einen starken, aber nicht zu aggressiven Geschmack schätzen. Hergestellt durch eine natürliche Gärung ohne Zusatz von Sulfiten oder anderen Zusatzstoffen, beträgt sein Säuregehalt 6%. Hervorragend geeignet für Salate und Gemüse sowie den täglichen Gebrauch.
Inhaltsstoffe
Passierte piennolo tomaten: Piennolo del Vesuvio-Tomate D.O.P., Salz
Gelbe ganze Giagiù Tomaten im eigene saft: Gelbe “Giagiù”-Tomaten, Salz Passierte Riccio-Tomaten: Riccio-Tomate, Salz