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Mezzi Paccheri aus Dinkel

Produktnummer: 0503
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Produktinformationen "Mezzi Paccheri aus Dinkel"
Die „Mezzi Paccheri“ sind der Liebling des Müllers. Hergestellt mit steingemahlenem Bio-Mehl in der firmeneigenen Mühle, bronzegezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, ist die Pasta von Mulino Val d'Orcia ein handwerkliches Produkt, extrem porös, mit einer charakteristischen Bernsteinfarbe und einem unverwechselbaren Geschmack!
Diese Art von Pasta wird von Amedeo mit steingemahlenem Dinkelmehl hergestellt, sie hat einen höheren Ballaststoff- und Mineralstoffgehalt als industrielle Pasta und behält unverändert ihre Lipid-Vitamin-Eigenschaften, sie ist zu einer ausgewogenere Pasta macht und hat einen niedrigeren glykämischen Index.

Allergene
Gluten
Inhaltsstoffe
Dinkelgrieß, Wasser
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
Brennwert
Kcal 1316,66 KJ
Fett
30,5g
davon gesättigte Fettsäuren
1,2g
Kohlenhydrate
3,6g
davon Zucker
0g
Eiweiß
1,9g
Salz
1,1g
Ballaststoffe
2,9g
Mindesthalttbarkeitsdatum: 11.09.2025
* Gänzlich ohne Konservierungsstoffe